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Ein Mangel an Säuglingsanfangsnahrung lässt Eltern verzweifelt nach Nahrung suchen

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SAN ANTONIO – Maricella Marquez sah sich am Dienstag die letzte Dose Babynahrung in ihrer Küche an und reichte ihrer 3-jährigen Tochter, die an einer seltenen allergischen Speiseröhrenerkrankung leidet, eine kleinere als übliche Portion der speziellen Nahrung, die sie benötigt gesund bleiben. Frau Marquez hat Lieferanten in ganz Texas angerufen und sich nach neuen Lieferungen …

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Hafermilch vs. Mandelmilch: Was ist besser?

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Hafermilch und Mandelmilch sind zwei beliebte pflanzliche Getränke, die oft in milchfreien Getränken und Desserts verwendet werden. Sie tauchen nicht nur seit Kurzem in Cafés und Smoothie-Bars auf, sondern diese Milch ist auch zu einem festen Bestandteil der Einkaufsliste geworden, wobei eine Überprüfung feststellte, dass der Verkauf von pflanzlicher Milch in den Vereinigten Staaten zwischen …

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Tipps für den Frühjahrsputz Ihrer Küche von Fight BAC!

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Der Frühling ist da, auch wenn sich das Wetter in einigen Teilen des Landes noch nicht so anfühlt. Es ist eine großartige Zeit, um mit dem Frühjahrsputz zu beginnen. Gemäß CDC, Jedes Jahr erleidet schätzungsweise 1 von 6 Amerikanern eine Lebensmittelvergiftung, 128.000 werden ins Krankenhaus eingeliefert und 3.000 sterben an lebensmittelbedingten Krankheiten. Eine saubere und …

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Pikanter Rhabarber und Tofu auf zwei Arten

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Ich bin an Rhabarber gewöhnt, der zu Cobblern, Chips und Streuseln gebacken wird, aber er glänzt auch, wenn er als herzhafte Zutat behandelt wird, wie in Naz Deravians Khoresh Rivas, einer vegetarischen Version des großen, beruhigenden Frühlingseintopfs, der oft mit Lamm zubereitet wird. Hier kocht Rhabarber auf einem Bohnenbett, das mit gebratener Petersilie und Minze …

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Die Schnittstelle von Gemeinschaften, Pädagogen und Ernährungspolitikräten für gerechte, gesunde Ernährungssysteme

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Dieser Artikel ist Teil von Stories of Change, einer Reihe inspirierender Artikel von Menschen, die evidenzbasierte Programme und Strategien liefern, die Gemeinschaften dazu befähigen, sich gesund zu ernähren und sich mehr zu bewegen. Ermöglicht wird dies durch eine Förderung von Michigan Fitness Foundation. Essen ist ein großes Geschäft, besonders in Michigan. Mit Landwirten, die über …

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Eine Studie bestätigt den Zusammenhang zwischen einer in der Ernährung enthaltenen Aminosäure und Depressionen – ScienceDaily

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Forscher des Girona Biomedical Research Institute (IDIBGI) und der Pompeu Fabra University (UPF) in Barcelona, ​​​​Spanien, haben die Rolle einer Aminosäure bei Menschen, Mäusen und Fliegen identifiziert, die an Depressionen leiden. Es ist Prolin, eine Aminosäure, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist. Die Ergebnisse, veröffentlicht in der wissenschaftlichen Zeitschrift Zellstoffwechselassoziieren den Verzehr einer …

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Die besten italienischen Kochbücher für köstliche klassische Rezepte im Jahr 2022

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ja Während ein großer Teil meiner Kindheit in Rom aufgewachsen ist, denke ich zurück an die Aromen frischer Zitronen, die im Garten wachsen, eine Pastasauce, die groß genug ist, um ein Dorf zu ernähren, das stundenlang vor sich hin brodelt, und meine Nonna, die in jeder Hinsicht das Stereotyp ist Italienische Großmutter, Rollen, Schälen und …

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Ich habe den berühmten Kokosnusskuchen von Ina Garten gemacht – und er ist den Hype wert

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Aufruf an alle Kokosnussliebhaber! Der Kokoskuchen von Ina Garten sollte ein Dessert für jeden Anlass sein. Wenn Sie Kokosnuss lieben, ist nichts befriedigender als ein Stück Kokosnusskuchen. Mit Schichten aus flauschigem Biskuit, Frischkäseglasur und viel Kokosnuss ist es ein bewährtes Dessert, das immer gefällt. Das Kokosnusskuchenrezept von Ina Garten hat eine Art Kultstatus entwickelt. Es …

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