Das Warum hinter dem Trend zu Getränken mit funktionellen Inhaltsstoffen

Für den gesundheitsbewussten Verbraucher von heute reicht es nicht aus, dass sein Getränkeangebot kalorienbewusst ist. Sie müssen auch ein besonderes „etwas anderes“ vermitteln. Adaptogene, CBD, natürliche Aromen und Kräuterzubereitungen reihen sich an Getränkeisolate und ziehen Verbraucher an, die den Riegel gegen das Yogastudio eingetauscht haben – oder zumindest so trinken möchten, wie sie es getan haben.

Als führendes Unternehmen im Bereich Forschung und Produkteinführung haben wir die Wellnesstrends bei Getränken genau im Auge, verfolgen den Trend zum alkoholfreien Konsum in Echtzeit und helfen dabei, einige der innovativsten Marken der Welt zum Erfolg bei der Produkteinführung zu führen.

Aus der Forderung der Verbraucher nach alkoholfreien und alkoholarmen Getränkeangeboten ist ein roter Faden hervorgegangen: Funktionelle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Antioxidantien und zuckerfrei sind sehr gefragt. Aber es braucht mehr als nur Behauptungen auf dem Etikett, um gesundheitsbewusste Käufer anzulocken. Um den Trend zu funktionellen Inhaltsstoffen wirklich nutzen zu können, benötigen Sie ein tiefes Verständnis der Wieso den? hinter der Wahl des Verbrauchers. Hier ist ein Blick auf einige der übergreifenden Faktoren, die zu diesem Trend beitragen.

Gesundheit geht vor

In einer laufenden Studie mit OpinionRoute, die sich mit amerikanischen Lebensmitteln und Ernährungsgewohnheiten befasste, stellten wir fest, dass jeder Dritte während COVID-19 einen Ernährungsplan anpasste, wobei proteinreiche, vitaminreiche und kohlenhydratarme Protokolle führend waren. Zu den Haupttreibern hinter der Wahl der Ernährung gehörten die einfache Zubereitung, die Vollständigkeit der Ernährung und mehr Energie.

Es ist zwar schwer zu sagen, wie viele sich im Jahr 2022 an diese Diäten gehalten haben, aber mehr als die Hälfte aller Befragten, die im Juni 2021 eine Diät befolgten, gaben an, dass sie diese Diät seit mehr als einem Jahr einhalten, was darauf hindeutet, dass für viele Die während der Pandemie herbeigeführte Hinwendung zu Gesundheit und Wellness wird bleiben.

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