Ein Rezept für karibischen Gurkensalat (im Glas)
Der Sommer ist endlich da und die drückende Hitze und Luftfeuchtigkeit, für die NYC berühmt ist, lässt mich sofort nach leichteren Kost sehnen. Ich kann nicht sagen, ob es die pflanzliche Ernährung, ein sich entwickelnder Gaumen oder einfach nur das Alter ist, das mich dazu bringt, nach viel einfacheren Zubereitungen zu suchen. Ich sehne mich …
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